Музей истории шоколада и какао «Мишка» объявляет набор на обзорную экскурсию по постоянной экспозиции. Программа в деловом формате показывает путь шоколада от древних культур Мезоамерики до современных технологий и брендов, объединяя историю, науку о сырье и дизайн упаковки.
Содержание
- Происхождение какао и маршрут продукта на европейские рынки, вклад миссионеров, купцов и технологов.
- Ботаника и география: сорта, регионы произрастания, влияние климата и терруара на вкус.
- Основные этапы производства в наглядных модулях: обжарка, дробление, помол, конширование, темперирование, формование.
- Коллекции маркировки и тары: эволюция фирменного стиля, реклама, экспортные серии.
- «Московская школа» шоколада: ключевые факты о ведущих фабриках и их рецептурных подходах.
- Интерактивные станции с образцами какао-бобов, масла какао и тертого какао; короткая сессия вопросов.
Организационная информация
- Аудитория: 8+; семейные и школьные группы, корпоративные команды.
- Длительность: 90 минут.
- Маршрут: музейные залы и учебная зона для посетителей; посещение производства и дегустация продукции.
- Сопровождение: штатный экскурсовод.
- Группа: до 35 человек на один сеанс.
- Доступность: по запросу возможна адаптация темпа и акцентов для школьных классов и инклюзивных групп.










смотреть все отзывы
Всё прошло хорошо! Гиды очень интересно рассказывали, отвечали на вопросы, показывали картинки, всё супер! Спасибо вам огромное!!!
Высота-Тур организовали нам поездку на фабрику мороженого, дети в восторге! Очень удобный формат экскурсии - в течение часа совершили путешествие по фабрике, угостили мороженым, время пролетело очень быстро, дети не устали, гид был очень хороший, к сожалению, не запомнила его имени (мужчина). Благодарим менеджера Да...
Экскурсия нам очень понравилась! Просто восторг! Особенно детей впечатлило, когда зашли в огромный холодильник. очень актуально было в такую жару. Спасибо большое за экскурсию!
Здравствуйте, не могу не оставить восторженный отзыв о вашей экскурсии. Было очень интересно. Отдельное спасибо гиду Ольге за живые рассказы и ответы на все вопросы. Чувствуется, что человек любит своё дело и умеет увлечь других. Время пролетело незаметно, ушли с улыбками и новыми знаниями. Теперь смотрим на под...
Добрый вечер! Хочу поблагодарить Вас и Ваше агентство за прекрасную обзорную экскурсию! Хорошо организовано, все во-время,без опозданий! Прошу Вас поблагодарить нашего экскурсовода Елену! Экскурсия была очень интересная! Еще раз - СПАСИБО!
Добрый вечер, спасибо Вам большое за экскурсию. Не смотря на мои переживания экскурсии прошла прекрасно! Классный руководитель доволен, дети в восторге им все понравилось. Кондитеры Ира и Юля, которые проводили мастер класс добрые, спокойные, терпеливые, дети их внимательно слушали и получились прекрасные тортики! ...
Большое спасибо за оказанные услуги, и отдельно водителю. Если поедем куда-то далеко на мероприятие, то только к ВАМ.
Гид интересно рассказывал, хорошо знает город, экскурсия прошла очень легко и интересно, хорошо проработаны организационные моменты.
Хочу Вам выразить огромную благодарность за организацию нашей поездки в Москву. Все чётко по плану, очень объёмная и увлекательная получилась поездка. Спасибо Вам за кропотливую работу. Отдельное спасибо за ГИДа Кирилла. Очень вежливый, интеллигентный, дети слушали его с удовольствием и интересом. Мы очень восхищены...
Дарья, добрый день! Хотела сказать Вам большое спасибо за организацию экскурсии. Все остались очень довольны. Дети в восторге. Всех сопровождающих пустили на экскурсию и девочке, которая заболела сделали тортик. Все счастливы!
Благодарим агентство и нашего менеджера Александру за отличную организацию экскурсии на производство "У Палыча ". На всех этапах от заказа экскурсии, оплаты и до начала экскурсии менеджер Александра была на связи и отвечала на все вопросы. Прямо перед экскурсией возник форс мажор, но Александра помогла решить, спаси...
Спасибо вам за организацию экскурсии в Большой театр! Большая часть, особенно те, кто первый раз были в Большом - довольны остались. Гид - очень приятный, интересный, знающий!
Были сегодня на экскурсии в Оружейной палате! Очень очень вам благодарны! Экскурсия была превосходная! Очень приятная экскурсовод, интересно всё рассказывала, организация тоже на высшем уровне! Вся семья наша сегодня с хорошими впечатлениями! Спасибо!
Отзыв от школы ГБОУ 1591 г. Москва , 5 класс. Побывали на производстве « У Палыча» - там идеальная чистота. Ребята с интересом слушали гида Марину Владимировну , задавали вопросы. Самая приятная часть это конечно дегустация. В конце экскурсии каждый получил в подарок коробку с печеньем. Обязательно зашли в фирме...
Спасибо огромное. Экскурсия бесподобная. Всем очень понравилось и детям и взрослым. Ни одного равнодушного. Жаль что мало. Но попали на инсталляцию. Все в восторге.
Благодарю за организацию экскурсии в Бренд Айс (Баскин Роббинс)!!! Очень понравился экскурсовод Александр Путшкин - профессиональный опыт держать внимание большого количества детей!!! В общем всем рекомендуем!
В Патриот ездили, в музей ходили - всё с Высота тур. Они всегда автобус вовремя подают, документы все с автоинспекцией согласовывают. У них хорошие гиды, не стоим в очередях за покупкой билетов и т.д. В общем, замечательная организация. И с младшими школьниками я ездила, и с ребятами постарше
Сашенька, спасибо большое за поездку! Было очень интересно, познавательно и удобно! Очень комфортный автобус, поездка приятная, экскурсия - супер, очень вкусная еда в полевой кухне. Самое главное - Храм! Великолепие необыкновенное! И вся экспозиция очень интересная и, главное, очень важная! Спасибо большое!
Экскурсия великолепная! Была с сыном 7 лет, ребенок в полном восторге! Сделали тортик Прага 2шт, получилось очень вкусно. Вторая часть экскурсии по самой фабрике,тоже была очень интересная и познавательная. Огромное спасибо организаторам и ведущим за потрясающую экскурсию! «У Палыча»: экскурсия на фабрику + мастер-...
Добрый вечер, хочу выразить вам огромную благодарность за экскурсию. Все прошло просто офигенное!!! И дети и взрослые в восторге от экскурсии на фабрике Фрэнч Кис!